Mắc bệnh đau dạ dày có được ăn sầu riêng không?

Bệnh đau dạ dày là một trong những bệnh tiêu hóa mà nhiều người mắc phải. Tùy vào mức độ đau của dạ dày mà nó có những ảnh hưởng khác nhau đến đời sống của người bệnh. Khi bị đau dạ dày người bệnh cần có một chế độ ăn uống hợp lý. Rất nhiều người gửi về chuyên mục daubaotu với câu hỏi: đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không? Để có thể biết câu trả lời cho câu hỏi này mời bạn theo dõi bài viết dưới đây.

đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không.jpg
Đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không

Một chế độ ăn uống đúng cách, đúng thời điểm và đúng chất sẽ giúp bạn khắc phục được hiện tượng đau bao tử. Sầu riêng là một món ăn tốt cho sức khỏe và cho hệ tiêu hóa. Thế nhưng việc ăn sầu riêng không đúng cách khiến bệnh đau dạ dày thêm trầm trọng. Vậy đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không?

Người bị đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không?

Hiện nay, nhiều người quan tâm đến vấn đề đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không? Thực tế là chưa có công trình nào nghiên cứu về tác dụng của sầu riêng đối với bệnh đau dạ dày. Nhưng sầu riêng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa và phòng chống táo bón. Vì thế, việc sử dụng sầu riêng khi bị đau dạ dày là hoàn toàn được.

Trong quả sầu riêng có nhiều loại vitamin A, B, B2, B3; các nguyên tố vi lượng như Ca, P, K, Fe; nhiều Ascorbic Acid, đường, protein, chất béo, chất xơ, Carbohydrates. Tất cả để giúp hỗ trợ tiêu hóa của dạ dày tốt hơn, ngăn ngừa táo bón, cải thiện nhu động ruột. Tuy sầu riêng thơm ngon và có nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng chỉ ăn vừa phải để thúc đẩy khả năng tiêu hóa khi đang bị đau bao tử. Sầu riêng sẽ góp phần vào quá trình tiêu hóa, tránh gây hiện tượng đầy hơi chướng bụng khó tiêu, không nên ăn quá nhiều sầu riêng vì nó có thể cho phản ứng ngược.

Người bị đau dạ dày nên ăn sầu riêng đúng cách

Tuy sầu riêng có thể ăn được khi bị đau dạ dày nhưng việc ăn đúng cách, đúng thời điểm sẽ tạo ra hiệu ứng tốt và không gây tác dụng ngược. Một số thói quen ăn sầu riêng không đúng cách không những không có tác dụng mà còn hại dạ dày nữa. Bao gồm:

+ Ăn quá nhiều:

Mùi thơm ngon của sầu riêng khiến nhiều “tín đồ” không thể cưỡng lại được. Nhiều người bất chấp tất cả để ăn mà quên mất rằng việc ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể phải đối diện với nguy cơ đầy hơi, nóng trong người, mụn nổi trên mặt.

Hơn nữa, việc ăn một loại quả giàu dinh dưỡng như sầu riêng quá nhiều cũng được khuyến cáo là không phù hợp với người bị đau bao tử vì trong sầu riêng có nhiều đường, chất béo. Những chất này đều không tốt với người bị đau dạ dày.

Chính vì thế, chúng tôi khuyên bạn nên ăn tối đa 2 múi sầu riêng trong một ngày; và mỗi tuần chỉ ăn 2 – 3 lần. Cần phải có đủ thời gian để thải bớt nhiệt nóng trong sầu riêng ra ngoài. Không nên ăn sầu riêng trong nhiều ngày liền, khi bụng đói. Tốt nhất là ăn sau bữa ăn chính 60 phút.

+ Kết hợp sầu riêng với đồ uống có cồn:

Bạn có biết kết hợp sầu riêng với đồ uống có cồn làm tăng nguy cơ ngộc độc cho cơ thể. Tại Thái Lan đã ghi nhận một trường hợp tử vong khi kết hợp ăn sầu riêng và uống đồ uống có cồn. Theo một nhóm nghiên cứu đến từ đại học Tsukuba (Nhật Bản, 2009) trong sầu riêng có chứa một lượng lớn lưu huỳnh gây ức chế hoạt động của enzyme trong gan có tác dụng phân hủy rượu làm cho việc tiêu hóa và loại bỏ độc tố lâu hơn. Do vậy, không nên dùng chung với thức uống có cồn như bia rượu. Để bảo đảm an toàn thì nên uống nước lọc là được.

+ Kết hợp sầu riêng với gia vị cay nóng:

Ngoài việc ăn sầu riêng theo cách thông thường thì nhiều người thường chế biến sầu riêng với các gia vị cay nóng như ớt, tỏi, … để làm nhiều món ăn khác. Tuy vậy, cách làm này sẽ khiến bệnh đau dạ dày thêm nghiêm trọng. Vì các gia vị cay nóng sẽ kích thích dạ dày gây ra tình trạng bứt rứt khó chịu trong người. Do vậy, bạn tuyệt đối không trộn sầu riêng với bất kỳ gia vị cay nóng nào. Ngoài việc ăn tươi thì tốt nhất nên xay sinh tố hoặc làm kem xôi sầu riêng để dễ ăn hơn.

Với những gợi ý trên đây chắc hẳn bạn đã biết người đau dạ dày có nên ăn sầu riêng không? Câu trả lời là có thể được. Nhưng cần phải ăn vừa phải, đúng cách thì mới không làm hại đến bệnh tình hiện tại. Chúc các bạn dồi dào sức khỏe!

Có thể bạn quan tâm:

Bạn Nên Đọc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

*
*